experiencia

La Cocina de Valentina

Una escapada donde cada estación se descubre a través de sus sabores.

3 días / 2 noches

CONOCE LA NAVARRA MÁS SABROSA

Historia y vino

Hay lugares que se recuerdan por un paisaje y otros que permanecen en la memoria por los sabores que los representan. Valentina propone descubrir el Valle de Sakana a través de una cocina que cambia con cada estación.

El antiguo molino de Olatzea, la hospitalidad de Valentina y una carta basada en producto fresco y de proximidad convierten cada comida en una forma de conocer el territorio.

Alojamiento, naturaleza y gastronomía se integran en una escapada donde cada plato refleja el paisaje, el trabajo de los productores y la identidad de la Sakana.

La Cocina de Valentina: la experiencia

Alójate dos noches en Hotel Olatzea Landa, despierta con desayunos de producto local y disfruta de una cena para dos elegida de su carta de temporada. Valentina completa la estancia con una bienvenida cercana y recomendaciones para seguir descubriendo la gastronomía y los paisajes del valle.

Porque elegir esta experiencia

Porque no es una simple estancia con restaurante: alojamiento, naturaleza y gastronomía forman parte de un mismo viaje, fácil de disfrutar y profundamente conectado con el territorio.

Que la hace única

La cocina de Olatzea evoluciona al ritmo de la naturaleza. Cada estación incorpora nuevos productos, aromas y recetas, de modo que cada visita ofrece una forma diferente de saborear la Sakana.

Una experiencia ideal para…

Parejas, familias, pequeños grupos, foodies, viajeros slow y personas que desean descubrir Navarra a través del producto local y la cocina de temporada.

Detalle de la experiencia

DISFRUTA PASO A PASO DE LA NAVARRA MÁS SABROSA

01. Llegada, bienvenida y primer encuentro con el molino

Llegada a Hotel Olatzea Landa, un antiguo molino hidráulico cuidadosamente restaurado. Valentina os recibe, comparte su historia y recomienda rutas, pueblos, queserías y productores para comenzar a explorar el valle.

02. Paisaje, producto local y cena de temporada

Tras el desayuno, tiempo para recorrer la Sierra de Aralar y los rincones seleccionados por Valentina. Por la noche, cena para dos con una selección de platos de temporada en el restaurante Olatzea.

03. Desayuno y despedida

Un segundo desayuno y tiempo para disfrutar del entorno antes de la salida. La experiencia termina con la sensación de haber conocido la Sakana a través de su paisaje, su hospitalidad y su cocina.

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EN ESTA EXPERIENCIA

2 noches

Hotel Rural Olatzea

Si sueñas con dormir en un antiguo molino rodeado de naturaleza y sabores navarros, déjanos tus fechas y te enviamos...

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TODO LO QUE VAS A VIVIR

Vive, descubre, siente, saborea

alojamientos

  • 2 noches en Hotel Rural Olatzea: descanso en un antiguo molino con encanto.

comidas

  • Desayunos: sabores locales para comenzar el día.
  • Cena de temporada para dos: una selección de la carta del restaurante Olatzea.

actividades

Convierte la experiencia en una escapada y alójate en Posada Elbete, en el corazón del Valle de Baztán.

Atención personalizada

  • Recomendaciones de Valentina: productores, gastronomía y rincones de la Sakana.

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Tus anfitriones en esta experiencia están para ayudarte a resolver tus dudas y a planificar una experiencia única para que conozcas su tierra de primera mano y disfrutes al máximo de tu estancia.

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