
Casas Rurales Catalingarde I y II en Isaba, Valle de Roncal
Tu refugio en Isaba, en pleno valle del Roncal. Ideal para descubrir el Pirineo con calma y autenticidad. Escríbenos y te orientamos con tu escapada.
Tres días para disfrutar del turismo activo y la gastronomía de montaña en Navarra.
Si estás buscando ideas para el puente de diciembre en Navarra y te gusta la montaña y la naturaleza, Navarra Experiences te lo pone muy fácil: rutas pensadas para ascender picos y pasear por los valles, hacer senderismo y disfrutar de la bici en todas su versiones, desde carreteras sinuosas hasta pistas o caminos estrechos. Más o menos duro, en familia o con tus amigos y amigas más exigentes y deportistas; hay para todos los gustos. Y todo combinado con una gastronomía en la que priman las carnes, los quesos, la caza y con anfitriones que viven en el territorio y diseñan experiencias a tu medida. Y son los mismos alojamientos rurales quienes crean las propuestas y te ayudan a rematar el plan perfecto según tus gustos.
El norte de Navarra conforma un paisaje de montañas y valles, picos escarpados, rutas sencillas entre prados y bosques o profundas gargantas en las que pasear o andar en bicicleta. En Navarra Experiences podrás optar entre diferentes posibilidades para descubrirla: desde los valles más altos y alpinos como el de Belagua hasta la amabilidad del paisaje de la comarca de Baztán Bidasoa. Espacios donde disfrutar del turismo activo perfectos para las personas que les gusta caminar o pedalear, con rutas bien marcadas que permiten desde un paseo familiar hasta la ascensión de grandes montañas que superan los dos mil metros o atalayas desde las que se divisa a un lado las nevadas montañas del Pirineo y al otro las costas del Cantábrico.
Pero como no todo es sufrir en duras ascensiones, al regreso te espera una gastronomía muy potente, perfecta para reponer fuerzas: caza, setas y hongos, carnes de ternera y cordero, chuletones, quesos, alubias rojas o migas de pastor, un planazo para disfrutar del puente de diciembre en Navarra.
A partir de las rutas y experiencias de Navarra Experiences, los viajeros más activos tienen aquí espacios perfectos para vivir estos tres días: si te gusta el turismo activo Navarra ofrece infinidad de rutas para senderistas y ciclistas y si lo que prefieres es la calma, rutas para viajar tranquilo, disfrutar de las vistas y de la interesante cocina de invierno de la motaña Navarra.
Las rutas de Navarra Experiences recorren Navarra de norte a sur: Pirineo, Zona Media y Ribera enlazando montañas, pueblos medievales y el desierto de las Bardenas. A lo largo de estas rutas, una red de anfitriones ofrece alojamientos con carácter y experiencias para disfrutar del viaje: visitas a bodegas, queserías, caminatas, rutas ciclistas y restaurantes que ofrecen la auténtica gastronomía de Navarra, pura temporada.
Todo con una clave, la personalización: puedes reservar una experiencia completa ya diseñada o hablar con los anfitriones para adaptar recorridos, kilómetros y comidas a tu ritmo y al de tu grupo.
El invierno es especial en los valles de Roncal-Belagua o Baztán Bidasoa, territorio clásico de las rutas de montaña de Navarra Experiences, cada uno con sus características. Mientras el valle de Roncal es más alpino, con cumbres que superan de largo los 2000 m de altitud; Baztán es un territorio de cimas suaves y prados verdes, salvo algunas excepciones. En ambos lugares podrás optar por paseos familiares por bosques, ascensiones exigentes o vueltas sencillas por los valles. Y si lo tuyo es la bicicleta, tienes decenas de posibilidades, tanto si te gusta la carretera como si lo tuyo son los caminos de montaña.
Si lo que quieres es caminar y estás en el valle del Roncal hay una extensa red de caminos señalizados –pregunta a tus anfitriones-. Pero este es un lugar perfecto para disfrutar de la alta montaña que, con buen tiempo, puede ser también una buena excursión familiar. Por ejemplo, subiendo el puerto de Belagua llegarás a la conocida “curva helicoidal”, el sector de La Contienda del centro de Esquí de Larra Belagua. Siguiendo una ruta balizada se puede ascender en poco más de una hora al collado de Pescamou y desde ahí ascender hasta el pico de Arlás.
Si lo prefieres, un paseo familiar que te lleva al corazón del karst de Larra y a la cima del Murlong, una sencilla ascensión si no hay nieve. Si lo tuyo son las grandes montañas, puedes continuar desde el collado hasta la cima del Anie, con 2.507 m de altitud y un mirador excepcional del Pirineo, un pico precioso.
Los ciclistas encontrarán en la ascensión del puerto de Belagua un reto al que se han enfrentado los ciclistas de la Vuelta a España o el Tour de Francia. La ascensión desde Isaba, ida y vuelta hasta el límite con Francia, son 54 kilómetros con 1.328 m de desnivel.
Al regreso, si quieres reponer fuerzas, en el mismo puerto de Belagua, la recomendación es Juan Pito, con sus migas, sus alubias rojas y sus costillas de cordero a la brasa en un lugar con unas vistas increíbles que debe su nombre a cuando su antiguo guarda, Juan, tocaba un pito para dirigir a las personas perdidas en la niebla hacia el refugio.
Si estás en Baztán las posibilidades son también enormes, pero una de las que más nos gustan nos lleva hasta el puerto de Izpegi, desde donde el camino que sale a nuestra izquierda nos lleva hasta las crestas y la cima del monte Iparla y el de la derecha al Auza. Ambas son cimas de gran entidad, rutas para personas dispuestas a caminar en torno a cinco horas ida y vuelta.
Pero sin vas en familia, puedes seguir el camino y retornar cuando lo creas necesario. Las vistas a ambos lados del puerto, el paisaje, el bosque, los prados… merecen la pena.
Si lo que te va es la bici de carretera puedes ascender al puerto de Izpegi desde tu alojamiento, un mítico puerto ciclista que no te puedes perder. Si eres de los que les gusta machacarse, puedes realizar grandes rutas circulares enlazando Izpegi con la localidad francesa de Saint Étienne de Baïgorri, en la Baja Navarra.
En Baztán hay además una excelente oferta hostelera, con lugares como la Posada Elbete, con cocina tradicional basada en producto local y mirada ecológica, ideal para saborear carnes de ternera y cordero, guisos de caza y platos de setas cuando la temporada acompaña.
Si has optado por Roncal, te proponemos visitar un valle escondido, el valle de Mintxate, un paseo que te llevara desde un extenso bosque hasta la cabaña de pastores, el Portillo de la Pista y finalmente la cima del Otsogorrigaina, con 1.834 m de altitud. Los bueno de esta ruta es que es perfecta para ascender en bicicleta por la pista partiendo desde la puerta de tu establecimiento y para realizar rutas a pie -ganando altura en coche por la pista hasta la Borda Garcés- que puede ser desde una ascensión a una montaña imponente o un paseo tranquilo en familia.
Si buscas un paseo tranquilo párate a almorzar en a borda de pastores, si te apetece hacer una excursión media sigue hasta el collado del Portillo de la Pista y si lo que quieres es hacer cima, sube hasta la cima del Otsogorrigaina, un mirador excepcional.
Si tu sitio es Baztán te proponemos coger el coche e ir rumo a Ituren, en el vecino valle de Malerreka. La recomendación es ascender al Mendaur, un mirador increíble desde el que se ve desde el Pirineo hasta el vecino mar Cantábrico.
Y con la misma ventaja que la propuesta de Roncal: puede realizarse en bicicleta por pista desde tu alojamiento hasta el pantano de Mendaur y luego seguir por caminos de montaña o ascender a pie eligiendo una ruta larga o más corta dependiendo de tus gustos. En ambos casos hay que pasar Ituren hasta el barrio de Aurtitz, donde hay un indicador “Mendaur” de donde sale una pista, cementada al inicio, que sube hasta el embalse de Mendaur. Desde ese mismo punto parte la ruta larga, bien señalizada, que lleva hasta el embalse atravesando un precioso bosque. Si quieres una ascensión corta, sigue la pista hasta el pantano. Es apta para coches, pero con cuidado. Siempre se puede dejar el coche antes y seguir caminando hasta el pantano, que es en sí un magnifico lugar para almorzar.
Por cierto, estás cerca de Donamariako Benta, donde además de alojarte podrás comer en un restaurante donde sienten pasión por el producto local.
El último día de tu estancia te proponemos tomártelo con calma, visitar los pueblos de los alrededores y disfrutar de una buena comida.
Si estas en la zona de Baztán Bidasoa tendrás que, obligatoriamente, visitar Elizondo y Doneztebe/Santesteban. Además de bonitos podrás tomarte unos pinchos en alguno de sus muchos bares o comer en su amplia oferta de restaurantes.
En valle de Roncal pueblos como el mismo Roncal, Urzainki o Isaba son visitas obligadas. En Isaba puedes visitar el museo de la Casa de la Memoria, donde conservan trajes antiguos, aperos y muchas cosas realmente interesantes; o darte un paseo de media hora hasta la ermita de Idoia, un lugar encantador. Si te alojas en Catalingarde, pídeles que te acompañen al Museo para disfrutar de su conocimiento del valle y de anécdotas interesantes.
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